永盛云南过桥米线加盟电话
- 所在地区：黑龙江-齐齐哈尔市
- 加盟区域：全国
- 公司名称：铁锋区永盛云南过桥米线店
- 永盛云南过桥米线加盟联系方式
- 加盟电话： 182***87188
- 公司类型 ： 有限责任公司
- 所属行业 ： 餐饮
- 总部地址 ： 铁锋区景秀花园15号楼5号车库
永盛云南过桥米线加盟品牌介绍
云南米线可分两大类，一类是大米经过发酵后磨粉制成的，俗称“酸浆米线” 工艺复杂，生产周期长。
特点：米线筋骨好，滑爽回甜，有大米的清香味，是传统的制作办法。
另一类是大米磨粉后直接放到机器中挤压成型，靠摩擦的热度使大米糊化成型，称为“干浆米线”。
干浆米线晒干后即为“干米线”，方便携带和储藏。
食用时，再蒸煮涨发。了解更多》》》
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